Desperte seus sentidos ao visitar uma vinícola em Assis e mergulhe na autêntica cultura italiana e nos sabores únicos da Úmbria em uma experiência inesquecível. Aprenda os segredos da produção de vinhos orgânicos, admire paisagens deslumbrantes e desfrute de uma degustação especial com cinco vinhos harmonizados com a culinária local.
Assis
Assis é uma bela cidade medieval localizada na região da Úmbria. É conhecida por ser o lar de São Francisco de Assis, e a Basílica de São Francisco, um importante local de peregrinação. Além disso, a cidade também é um destino turístico popular por sua charmosa arquitetura medieval, ruas estreitas e belas paisagens.
A região ao redor de Assis também é conhecida por sua produção de vinho. O clima e o solo da região são ideais para o cultivo de uvas, e há muitas vinícolas na região que produzem vinhos de alta qualidade. Ademais, os vinhos mais populares da região são feitos de uvas Sangiovese e Montepulciano, e são conhecidos por seus sabores robustos e frutados.
Aliás, se você está procurando um lugar para relaxar e desfrutar de boa comida, vinho e paisagens, Assis é o destino perfeito. Há muitas coisas para ver e fazer na cidade e na região ao redor, e você certamente terá férias memoráveis.
Vinícolas na Úmbria: Um Paraíso Escondido para os Amantes do Vinho
A Úmbria, no centro da Itália, é uma região conhecida por suas paisagens montanhosas, cidades medievais e deliciosa culinária. Mas, além disso, a Úmbria também é um paraíso para os amantes do vinho, com uma rica tradição vinícola que remonta à época dos romanos.
Clima e Solo Perfeitos:
O clima temperado da Úmbria, com verões secos e invernos amenos, e seus solos ricos em minerais, criam um ambiente ideal para o cultivo de uvas. Assim, as diversas altitudes e microclimas da região permitem o cultivo de uma ampla variedade de uvas, desde as clássicas Sangiovese e Montepulciano até as menos conhecidas Sagrantino e Grechetto.
Variedade de Vinícolas:
A Úmbria possui mais de 150 vinícolas, desde grandes empresas familiares até pequenos produtores artesanais. Portanto, cada vinícola tem sua própria história e filosofia, o que se reflete nos seus vinhos. Ademais, você encontrará desde vinhos tradicionais e clássicos até vinhos inovadores e experimentais.
Roteiro Enogastronômico:
A região oferece diversas rotas de vinho que te levarão a conhecer as vinícolas e degustar seus deliciosos vinhos. Sendo assim, você poderá visitar vinhedos, participar de degustações guiadas, aprender sobre o processo de produção de vinho e harmonizar os vinhos com a culinária local.
Uma Jornada Fascinante por uma Vinícola em Assis
- Visita Guiada Personalizada: Explore os vinhedos e a adega da vinícola, aprendendo sobre a história da produção de vinho na região e os métodos de cultivo e vinificação orgânicos.
- Encontro com o Enólogo: Desvende os segredos da produção de vinhos orgânicos com um enólogo experiente, que compartilhará sua paixão e conhecimento.
- Degustação Deliciosa: Saboreie cinco vinhos orgânicos da vinícola, cuidadosamente selecionados para proporcionar uma experiência sensorial única.
- Harmonização Perfeita: Cada vinho será harmonizado com pratos locais deliciosos, como bruschetta quente, salame Norcia, queijos regionais, geleias e vinagre balsâmico orgânico.
- Paisagens Deslumbrantes: Desfrute de vistas panorâmicas do Monte Subasio, que emolduram a vinícola e proporcionam um ambiente relaxante e inspirador.
Uma Experiência para Todos os Amantes do Vinho:
Seja você um especialista em vinhos ou um apreciador casual, esta experiência é perfeita para quem deseja:
- Descobrir os sabores autênticos dos vinhos orgânicos da Úmbria.
- Aprender sobre a produção de vinhos de forma sustentável e ecologicamente correta.
- Desfrutar de uma degustação guiada por um enólogo experiente.
- Saborear uma deliciosa combinação de vinhos e pratos locais.
- Relaxar e apreciar a beleza natural da região de Assis.
Reserve sua Visita e Desfrute de Momentos Inesquecíveis:
Venha se conectar com a natureza, a tradição e a paixão pelo vinho em uma experiência única em uma vinícola familiar em Assis. Reserve sua visita hoje e prepare-se para uma jornada sensorial inesquecível!
È stata una fantastica esperienza! Ho vissuto l’amore, la passione, la dedizione e le preoccupazioni vissute da questa azienda a conduzione familiare! il cibo è stato squisito e le degustazioni del vino davvero ottime! Una piccola magia tra i vigneti che crea un’atmosfera unica e familiare! consigliato al 100%
Sobre o passeio
Este é um passeio para os amantes do vinho que desejam provar as características de vinhos naturais e autênticos, enquanto experimentam a comida local e desfrutam do ar puro nas encostas do Monte Subasio. Em sua visita guiada por esta vinícola orgânica de propriedade familiar, você terá uma visão interna de todo o ciclo de produção, dos vinhedos à garrafa. Em seguida, você irá provar cinco vinhos orgânicos diferentes, cada um com bruschetta quente, uma seleção de salame Norcia típico e queijos locais com geleias e vinagre balsâmico orgânico.
